Покроковий рецепт приготування каші Дружба з гарбузом в духовці
Поживна і корисна ідея для домашнього сніданку – яскрава каша Дружба з крупами і гарбузом в духовці. Оригінальна страва підходить для дитячого меню і порадує домашніх ніжний, в міру солодким смаком.
Час приготування: 45 хвилин
Час приготування: 25 хвилин
Порцій – 4
Склад:
- Рис – 100 гр.
- Пшоно – 100 гр.
- Гарбуз – 150 гр.
- Молоко – 2,5 склянки
- Сіль – за смаком.
- Цукор – за смаком.
- Масло вершкове – 50 гр.
Процес приготування:
1. Гарбуз звільняємо від насіння і шкірки. Промиваємо плід і нарізаємо її на невеликі кубики.
2. У каструлі або сотейнику з’єднуємо гарбуз з молоком, сіллю і цукром. Доводимо до кипіння на плиті, потім опускаємо в масу промитий рис і окремо промите пшоно. Варимо на слабкому вогні близько 15 хвилин.
3. Виливаємо вміст каструлі в глиняний горщик. Доповнюємо блюдо шматочком вершкового масла.
4. Накриваємо заготівлю кришкою і ставимо в духовку на 30 хвилин. Випікаємо при температурі 180 градусів.
5. Каша Дружба з круп і гарбуза готова. Розмішуємо її, розкладаємо по тарілках і подаємо до столу.
