Пишний кекс з вишнями в мультиварці
Яскравий за смаком і соковитий кекс з вишнями можна приготувати в мультиварці. Такий десерт нікого не залишить байдужим. Оцініть простий і швидкий спосіб його кулінарного виконання.
Час готування: 1 год
Час приготування: 40 хвилин
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Борошно – 1 склянка
- Яйце – 3 шт.
- Вишня свіжа – 2 склянки
- Цукор – ¾ склянки
- Масло вершкове – для обмазування чаші.
Процес приготування:
Крок 1. У глибокій мисці змішуємо жовтки з половиною цукру. Збиваємо до однорідної піни.
Крок 2. Також збиваємо білки з цукром, на високій швидкості. Ставимо їх у холодильник.
Крок 3. Поступово вводимо муку в жовтки і розмішуємо масу до однорідності і зникнення грудочок. Сюди ж вмішуємо охолоджені білки.
Крок 4. Перелити тісто в обмащений маслом чашу мультиварки. Розподіляємо По поверхні вишню, з якої заздалегідь виймаємо кісточки. Готуємо 40 хвилин в режимі для випічки.
Крок 5. Ароматний кекс з вишнями готовий. Діліть на порції і пригощайтеся.
