Апетитний солодкий кекс – відмінне доповнення до домашнього чаювання. Швидко приготувати його можна в мультиварці. Використовуйте для цього яскраву кулінарну збірку з 10-і покрокових рецептів. Є кілька варіацій десерту: з сирного тіста, кефіру, сметанного, з додаванням ягід або шоколаду. Вибирайте відповідну ідею.
Як приготувати сирний кекс в мультиварці?
Смачний сирний кекс легко приготувати в мультиварці. Страва порадує простим процесом приготування, ніжною структурою і приємним ароматом. Подавайте десерт разом з чаєм.
Інгредієнти на
8 порц.
- Сир 200 гр.
- Цукор-пісок 200 гр.
- Борошно 200 гр.
- Масло вершкове 160 гр.
- Яйце куряче 3 шт.
- Розпушувач 1 ч. л.
- Родзинки 4 ст. л.
- Цукрова пудра 4 ч. л.
Процес приготування:
- Як приготувати смачний кекс в мультиварці? Підготуємо необхідні продукти.
- Сир старанно розтираємо через дрібне сито і викладаємо його в глибоку миску.
- Окремо збиваємо яйця з цукром і розмішуємо їх з сиром. Сюди ж просіваємо борошно з розпушувачем, додаємо розтоплене вершкове масло. Вимішуємо до однорідності і доповнюємо родзинками.
- Перелити тісто в чашу мультиварки. Випікаємо десерт 35 хвилин при температурі 120 градусів. Також підійде спеціальний режим для випічки.
- Ніжний сирний кекс готовий. Посипайте його цукровою пудрою, ділите на порції і подавайте до столу.
Шоколадний кекс з какао в мультиварці Редмонд
Яскравий за смаком шоколадний кекс нескладно приготувати в мультиварці Редмонд. Апетитний десерт відмінно доповнить чашечку гарячого чаю або кави. Беріть на замітку простий рецепт цікавого частування.
Час готування: 1 год
Час приготування: 40 хвилин
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Борошно – 2 склянки
- Цукор – 1 склянка
- Яйце – 3 шт.
- Какао – 2 ст. л.
- Сода – 1 ч. л.
- Оцет для гасіння соди.
- Масло рослинне – 100 мл
- Ванілін – за смаком.
- Масло рослинне – 1 ч. л. (для змащування чаші).
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо всі необхідні інгредієнти.
Крок 2. У глибоку миску розбиваємо курячі яйця розмішуємо їх з цукром і борошном. Потім додаємо гашену оцтом соду, масло рослинне, ванілін і какао.
Крок 3. Ретельно вимішуємо продукти до отримання однорідної шоколадної маси.
Крок 4. Обмазуємо чашу мультиварки рослинним маслом. Сюди ж вливаємо тісто. Готуємо страву 40 хвилин в режимі, відповідному для випічки.
Крок 5. Після закінчення програми кекс буде повністю готовий.
Крок 6. Акуратно витягаємо десерт з чаші, ділимо його на порційні шматочки і подаємо до столу!
Простий і смачний кекс на кефірі в мультиварці
Ніжний і повітряний кекс виходить на тесті з кефіру. Приготувати його можна в мультиварці, що значно спростить вам завдання. Використовуйте для цього перевірений покроковий рецепт.
Час готування: 1 год
Час приготування: 50 хвилин
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Борошно – 1,5 склянки
- Яйце – 3 шт.
- Кефір – 0,5 склянки
- Цукор – 0,5 склянки
- Масло вершкове – 100 гр.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Оцет для гасіння соди.
- Ванілін – 1 пакетик.
Процес приготування:
Крок 1. У глибоку миску розбиваємо курячі яйця і засипаємо їх цукром.
Крок 2. Збиваємо продукти близько 5-7 хвилин до утворення пишної піни.
Крок 3. Далі вливаємо в масу кефір, додаємо 80 грам м’якого вершкового масла. Перемішуємо.
Крок 4. Поступово вводимо борошно, ванілін і соду, гашену оцтом.
Крок 5. Збиваємо вміст на низьких швидкостях до розбивання грудок.
Крок 6. Обмазуємо чашу мультиварки вершковим маслом і вливаємо сюди тісто. Готуємо в режимі для випічки 50 хвилин.
Крок 7. Готовий кекс акуратно витягуємо з чаші і подаємо до столу!
Пишний кекс з вишнями в мультиварці
Яскравий за смаком і соковитий кекс з вишнями можна приготувати в мультиварці. Такий десерт нікого не залишить байдужим. Оцініть простий і швидкий спосіб його кулінарного виконання.
Час готування: 1 год
Час приготування: 40 хвилин
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Борошно – 1 склянка
- Яйце – 3 шт.
- Вишня свіжа – 2 склянки
- Цукор – ¾ склянки
- Масло вершкове – для обмазування чаші.
Процес приготування:
Крок 1. У глибокій мисці змішуємо жовтки з половиною цукру. Збиваємо до однорідної піни.
Крок 2. Також збиваємо білки з цукром, на високій швидкості. Ставимо їх у холодильник.
Крок 3. Поступово вводимо муку в жовтки і розмішуємо масу до однорідності і зникнення грудочок. Сюди ж вмішуємо охолоджені білки.
Крок 4. Перелити тісто в обмащений маслом чашу мультиварки. Розподіляємо По поверхні вишню, з якої заздалегідь виймаємо кісточки. Готуємо 40 хвилин в режимі для випічки.
Крок 5. Ароматний кекс з вишнями готовий. Діліть на порції і пригощайтеся.
Шоколадно-кавовий кекс в мультиварці
Порадуйте близьких яскравим і цікавим десертом. Приготуйте апетитний шоколадно-кавовий кекс в мультиварці. Таке частування відмінно підходить для чаювання в сімейному колі.
Час готування: 1 година 50 хвилин
Час приготування: 1 година 30 хвилин
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Борошно – 300 гр.
- Кефір – 300 мл
- Какао – 5 ст. л.
- Яйце – 3 шт.
- Сіль – 1 щіпка.
- Масло вершкове – 100 гр.
- Цукор – 150 гр.
- Кави – 2 ч. л.
- Розпушувач – 1 ст.л.
- цукрова Пудра – 1 ч. л.
Для глазурі:
- Какао – 1 ст. л.
- Цукор – 2 ст. л.
- Масло вершкове – 2 ст. л.
- Кефір – 4 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. Яйця з’єднайте з цукром в глибокій мисці.
Крок 2. Збиваємо продукти до пишної піни і вливаємо сюди кефір.
Крок 3. Окремо заливаємо кави двома столовими ложками окропу і даємо йому настоятися 10 хвилин.
Крок 4. У тісто відправляємо підготовлений кави і розм’якшене вершкове масло.
Крок 5. Сюди ж кладемо борошно з розпушувачем, какао та сіль.
Крок 6. Вимішуємо тісто до однорідності і переливаємо його в чашу мультиварки. Готуємо в режимі випічки 60 хвилин, після чого перевертаємо заготівлю і готуємо ще 30 хвилин.
Крок 7. Готовий кекс прикрашаємо цукровою пудрою і глазур’ю. Її варимо з масла, кефіру, цукру і какао.
Крок 8. Шоколадно-кавовий десерт ділимо на порції і подаємо до столу.
Повітряний кекс з родзинками в мультиварці
Простий спосіб порадувати рідних – приготувати пишний кекс з родзинками в мультиварці. Запам’ятовуйте простий покроковий рецепт. З його допомогою апетитний десерт вийде навіть у новачків в кулінарній справі.
Час приготування: 1 годину 20 хвилин
Час приготування: 1 год
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Борошно – 150 гр.
- Яйця– 2 шт.
- Цукор – 100 гр.
- Маргарин – 100 гр.
- Ізюм – 100 гр.
- Сіль – 1 щіпка.
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Пудра цукрова – для прикраси.
Процес приготування:
Крок 1. Розм’якшений маргарин збиваємо з цукром.
Крок 2. Доповнюємо його яйцями і продовжуємо збивати.
Крок 3. Просіваємо сюди борошно з сіллю і розпушувачем. Вимішуємо лопаткою до однорідності.
Крок 4. Далі вводимо в масу заздалегідь промитий і обсушенный родзинки.
Крок 5. Перелити тісто в чашу мультиварки.
Крок 6. Випікаємо в підходящому для цього режимі 1 годину.
Крок 7. Акуратно витягаємо кекс і даємо йому трохи охолонути.
Крок 8. Прикрашаємо цукровою пудрою.
Крок 9. Ділимо на порції і подаємо до столу. Готово!
Дуже смачний морквяний кекс в домашніх умовах
Смачний і яскравий морквяний кекс легко приготувати в мультиварці. Ви не витратите на кулінарний процес багато часу. Подавайте готове блюдо до сніданку або разом з чашкою гарячого чаю.
Час готування: 1 година 25 хвилин
Час приготування: 1 година 5 хвилин
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Морква терта – 1 ст.
- Борошно – 1 склянка
- Цукор – 1 склянка
- Масло вершкове – 100 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Розпушувач – 10 гр.
- Сіль – 1 щіпка.
- Ванілін – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Вершкове масло розтоплюємо в чашу мультиварки.
Крок 2. Підготуємо потрібну кількість тертої моркви. Її слід віджати від зайвої вологи.
Крок 3. Окремо збиваємо яйця з цукром.
Крок 4. Викладаємо в цю суміш терту моркву, борошно, розпушувач, сіль і ванілін. Також вливаємо розтоплене вершкове масло.
Крок 5. Вимішуємо інгредієнти до однорідної маси.
Крок 6. Переливаємо підготовлене тісто в чашу мультиварки.
Крок 7. Готуємо в режимі для випічки 65 хвилин, після чого акуратно витягаємо кекс з допомогою піддона для готування на пару.
Крок 8. Ароматний морквяний кекс готовий, подавайте його до столу!
Як спекти кекс «Зебра» в мультиварці?
Оригінальний десерт до домашнього чаювання – кекс «Зебра». Приготувати його можна в мультиварці. Частування порадує привабливим виглядом і яскравим смаком. Порадуйте своїх близьких!
Час приготування: 1 годину 20 хвилин
Час приготування: 1 год
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Борошно – 1 склянка
- Сметана – 1 склянка
- Цукор – 1 склянка
- Яйце – 2 шт.
- Какао – 2 ст. л.
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Ванілін – 1 щіпка.
- Масло вершкове – 1 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. Перед початком готування обмазуємо чашу мультиварки вершковим маслом.
Крок 2. Далі займемося тестом. Яйця розбиваємо в глибоку миску.
Крок 3. Доповнюємо продукт цукром.
Крок 4. Починаємо збивати і поливаємо вміст сметаною.
Крок 5. Додаємо сюди вказану кількість борошна, а також ванілін і розпушувач. Ретельно вимішуємо масу.
Крок 6. Виливаємо Половину тіста у форму мультиварки. Решту з’єднуємо з какао і знову вимішуємо.
Крок 7. Вливаємо шоколадне тісто на класичне.
Крок 8. Робимо кілька кругових рухів лопаткою, щоб зробити яскравий візерунок. Випікаємо десерт 1 годину в режимі для випічки.
Крок 9. Яскравий кекс «Зебра» з мультиварки готовий. Діліть на порції і пробуйте!
Покроковий рецепт приготування кексу на молоці
Легкий і повітряний кекс на молоці можна приготувати в мультиварці. Яскраве частування стане відмінним приводом зібрати близьких і друзів за чашкою чаю. Беріть на замітку цікаву кулінарну ідею.
Час готування: 1 година 10 хвилин
Час приготування: 50 хвилин
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Борошно – 1,5 склянки
- Молоко – 1 склянка
- Яйце – 2 шт.
- Цукор – 150 гр.
- Ванілін – 1 щіпка.
- Какао – 1 ст. л.
- Сода – 1 ч. л.
- Оцет для гасіння соди.
- Масло вершкове – для обмазування форми.
- Пудра цукрова – для прикраси.
Процес приготування:
Крок 1. Тривало збиваємо яйця з цукром до утворення пишної білої піни.
Крок 2. Сюди ж вливаємо вказану кількість молока.
Крок 3. Гасимо соду оцтом і кладемо її в загальну масу.
Крок 4. Слідом додаємо борошно, какао і ванілін. Вимішуємо продукти до отримання однорідної маси.
Крок 5. Чашу мультиварки гарненько обмазуємо вершковим маслом.
Крок 6. Вливаємо сюди підготовлене тісто.
Крок 7. Готуємо в режимі для випічки 50 хвилин.
Крок 8. Акуратно витягаємо кекс з мультиварки і обсипаємо його цукровою пудрою.
Крок 9. Готово! Діліть частування на порційні шматочки і пробуйте.
Пишний і ніжний кекс на сметані в мультиварці
Ніжний і м’який кекс виходить з простого сметанного тесту. Приготувати десерт можна в мультиварці. Використовуйте цікаву кулінарну ідею і порадуйте своїх близьких.
Час приготування: 1 годину 20 хвилин
Час приготування: 1 год
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Борошно – 2 склянки
- Сметана – 150 мл
- Цукор – 1 склянка
- Яйця – 3 шт.
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Сіль – ¼ ч. л.
- Ванілін – за смаком.
- Масло оливкове – 1 ст. л.
- Пудра цукрова – для прикраси.
Процес приготування:
Крок 1. Курячі яйця збиваємо з сіллю до утворення піни.
Крок 2. Сюди ж додаємо цукор з ваніліном і продовжуємо збивати.
Крок 3. Відправляємо в масу вказану кількість сметани.
Крок 4. Далі просіваємо борошно з розпушувачем. Вимішуємо до однорідності і зникнення всіх грудочок.
Крок 5. Обмазуємо чашу мультиварки маслом і вливаємо сюди тісто. Готуємо 1 годину в режимі для випічки.
Крок 6. Готовий кекс посипаємо цукровою пудрою, ділимо на порції і подаємо до столу.
