Покроковий рецепт приготування кексу на молоці
Легкий і повітряний кекс на молоці можна приготувати в мультиварці. Яскраве частування стане відмінним приводом зібрати близьких і друзів за чашкою чаю. Беріть на замітку цікаву кулінарну ідею.
Час готування: 1 година 10 хвилин
Час приготування: 50 хвилин
Порцій – 8
Інгредієнти:
- Борошно – 1,5 склянки
- Молоко – 1 склянка
- Яйце – 2 шт.
- Цукор – 150 гр.
- Ванілін – 1 щіпка.
- Какао – 1 ст. л.
- Сода – 1 ч. л.
- Оцет для гасіння соди.
- Масло вершкове – для обмазування форми.
- Пудра цукрова – для прикраси.
Процес приготування:
Крок 1. Тривало збиваємо яйця з цукром до утворення пишної білої піни.
Крок 2. Сюди ж вливаємо вказану кількість молока.
Крок 3. Гасимо соду оцтом і кладемо її в загальну масу.
Крок 4. Слідом додаємо борошно, какао і ванілін. Вимішуємо продукти до отримання однорідної маси.
Крок 5. Чашу мультиварки гарненько обмазуємо вершковим маслом.
Крок 6. Вливаємо сюди підготовлене тісто.
Крок 7. Готуємо в режимі для випічки 50 хвилин.
Крок 8. Акуратно витягаємо кекс з мультиварки і обсипаємо його цукровою пудрою.
Крок 9. Готово! Діліть частування на порційні шматочки і пробуйте.
