Як смачно приготувати домашню кесадилью з квасолею?
Поживний та простий інгредієнт для кесадильї в домашніх умовах – квасоля. Таке частування підійде для веганського чи вегетаріанського меню. Беріть на замітку простий та смачний рецепт.
Час приготування: 40 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порцій – 2
Інгредієнти:
- Тортілья – 3 шт.
- Квасоля консервована – 300 гр.
- Авокадо – 1 шт.
- Перець болгарський – 1 шт.
- Цукіні – 1 шт.
- Салат листовий – 40 гр.
- Зелень – до смаку.
- Сіль за смаком.
- Перець чорний мелений – до смаку.
- Олія – 30 мл.
Процес приготування:
1. Підготуємо усі інгредієнти за списком. Овочі та зелень можна заздалегідь промити.
2. Цукіні з болгарським перцем необхідно запекти в духовці до м’якого стану. Після чого їх слід дрібно нарізати.
3. Салат, зелень та авокадо також обробляємо на невеликі шматочки.
4. Зелену суміш викладаємо на половинки коржів.
5. Далі кладемо цукіні з перцем.
6. Наприкінці головний інгредієнт – консервована квасоля.
7. Солимо начинку та посипаємо спеціями. Закриваємо другою половинкою коржики і відправляємо в сковороду з олією.
8. Після легкої обсмажування з обох боків кесадилья з квасолею готова. Подавайте її до столу!
