Простий і смачний рецепт компоту з вишні та агрусу в банках
Оригінальна ідея для зимової заготівлі – компот з вишень та агрусу. Яскравий напій буде радувати вас своїм смаком і ароматом круглий рік. Спробуйте простий домашній рецепт.
Час приготування: 30 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порцій – 1 л.
Склад:
- Вишня – 100 гр.
- Аґрус – 150 гр.
- Цукор – 150 гр.
- Вода – 1 л
Процес приготування:
1. Старанно промиваємо агрус і вишні. Видаляємо листя і гілочки. Викладаємо ягоди в стерилізовані банки і заливаємо їх окропом.
2. Наполягаємо вміст 10 хвилин. Після зливаємо рідину в каструлю. Ягоди залишаємо в банках.
3. Висипаємо в гарячу масу цукор. Ставимо посуд з вмістом на плиту, доводимо до кипіння і після варимо до повного розчинення цукру.
4. Солодкий киплячий сироп назад розливаємо по банках з вмістом. Накриваємо їх металевими кришками.
5. Даємо заготівлях трохи охолонути і ставимо їх на тривале зберігання у відповідне місце.
