Крабовий салат з рисом та горошком
У популярному і традиційному крабовому салаті з рисом звичну кукурудзу можна замінити консервованим горошком, що змінить його смак на краще. У цьому рецепті готуємо салат із цих трьох інгредієнтів і доповнимо смак свіжим огірком. Страва вийде легкою, малокалорійною і одночасно ситною. Рис відварюємо заздалегідь, що дозволить приготувати салат швидко.
Час приготування: 10 хвилин.
Час приготування: 10 хвилин.
Порції: 2.
Інгредієнти:
- Рис – 100 грн.
- Крабові палички – 250 грн.
- Консервований горошок – одна маленька баночка.
- Свіжий огірок – 1 шт.
- Кріп – 1 пучок.
- Майонез – до смаку.
- Сіль за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Круглий рис заздалегідь добре промийте та відваріть до готовності у воді з додаванням солі. Відварений рис остудіть.
Крок 2. Крабові палички звільніть від оболонки та наріжте середніми кубиками. У салатницю перекладіть відварений рис, нарізку крабових паличок та висипте зелений горошок.
Крок 3. Промийте свіжий огірок, наріжте такими ж кубиками, як і крабові палички. Перекладіть нарізку огірка в салатницю.
Крок 4. Заправте салат невеликою кількістю майонезу.
Крок 5. Потім додайте до салату дрібно нарізаний кріп.
Крок 6. Акуратно ложкою ці інгредієнти перемішайте, зніміть пробу і можете трохи салат посолити. Приготовлений крабовий салат з рисом та горошком відразу подайте до столу. Смачного!
