Дуже смачні круасани з листкового тіста з яблуками
Хочете порадувати близьких оригінальним частуванням? Приготуйте на десерт домашні круасани з яблуками. Смачне і нтересное в приготуванні страва не залишиться непоміченим.
Час приготування: 45 хвилин
Час приготування: 20 хвилин
Порцій – 16 шт.
Склад:
- Тісто – 350 гр.
- Яблуко – 2 шт.
- Масло вершкове – 120 гр.
- Цукор – 200 гр.
- Вода мінеральна – 50 мл
- Кориця за смаком.
Процес приготування:
1. Промиваємо яблука, потім акуратно знімаємо шкірку.
2. Очищені фрукти ділимо на невеликі часточки. Розраховуйте, щоб вони помістилися всередину круасана.
3. Далі розморожуємо листкове тісто і поділи його на кілька великих трикутників.
4. В основу кожного трикутника з тіста кладемо по часточці яблука.
5. Закручуємо яблуко в тісто, акуратно закріпивши круасан кінчиком.
6. Тепер розтопимо вершкове масло в невеликій каструлі або сотейнику.
7. Всипаємо в рідке масло, цукор, розмішуємо і варимо кілька хвилин до його розчинення. Отриману суміш знімаємо з плити і даємо їй охолонути.
8. Круасани викладаємо на деко і заливаємо їх заготівлею з масла і цукру.
9. Тепер підливаємо до вмісту трохи мінеральної води.
10. Випікаємо десерт 20 хвилин при температурі 180 градусів. Після приготування за смаком посипаємо корицею.
11. Розкладаємо ласощі по порційних тарілках і подаємо до столу. Приємного апетиту!
