Корисна ідея для домашнього сніданку або перекусу — вівсяні оладки. Страва містить велику кількість необхідного нам джерела енергії — складних вуглеводів. Тому частування виходить таким поживним. Приготувати оладки досить просто. Рекомендуємо скористатися кулінарної підбіркою з 10-і покрокових рецептів з фотографіями.
Оладки з вівсяних пластівців на кефірі
Ніжні і неймовірно смачні оладки можна приготувати з вівсяних пластівців і кефіру. Поживне частування відмінно підходить для сімейних сніданків. Беріть рецепт на замітку і зробіть звичне меню.
Інгредієнти на
4 порц.
- Пластівці вівсяні 1.5 склянки
- Борошно-1 склянка
- Яйце куряче 1 шт.
- Кефір-2 склянки
- Масло рослинне 2 ст. л.
- Цукор-пісок 3 ст. л.
- Сода харчова ½ ч. л.
- Розпушувач 1 ч. л.
Процес приготування:
- Вівсяні оладки приготувати дуже просто. Вівсяні пластівці подрібнюємо за допомогою блендера. Кладемо продукт в глибоку миску, заливаємо кефіром і залишаємо на 15 хвилин.
- У набряклі пластівці відправляємо куряче яйце і рослинне масло. Збиваємо виделкою.
- Сюди ж просіваємо борошно, додаємо соду, розпушувач і цукор. Вимішуємо до отримання густого однорідного тесту.
- Ложкою викладаємо тісто на розігріту сковороду. Смажимо частування з обох боків до золотистої скоринки.
- Пишні і яскраві оладки з вівсяних пластівців готові.
Як спекти оладки з вівсяної муки на кефірі?
Смачні і корисні домашні оладки виходять з вівсяної муки на кефірі. Продукт вийде пишним і рум’яним. Його можна подавати до чаю або сніданку. Доповнюйте частування варенням або сметаною.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 4
Склад:
- Борошно вівсяна – 200 гр.
- Борошно пшеничне – 300 гр.
- Яйця – 2 шт.
- Сіль – 1 щіпка.
- Цукор – 75 гр.
- Сода – 1 ч. л.
- Оцет для гасіння соди.
- Кефір – 2 склянки
- Масло рослинне – 100 мл
Процес приготування:
Крок 1. Вівсяну і пшеничну борошно просіваємо через дрібне сито і занурюємо в глибоку миску. Додаємо сюди сіль, цукор і розмішуємо.
Крок 2. Розбиваємо в суху суміш курячі яйця і додаємо гашену оцтом соду.
Крок 3. Заливаємо продукти кефіром.
Крок 4. Вимішуємо вміст до однорідної тягучої маси.
Крок 5. В кінці вливаємо олію і знову вимішуємо.
Крок 6. Прогріваємо сковороду і порційно викладаємо в неї тісто. Обсмажуємо з обох боків до рум’янцю.
Крок 7. Ніжні оладки з вівсяної муки готові, пробуйте!
Дуже смачні оладки з вівсяних пластівців на молоці
Цікава кулінарна ідея для Вашого корисного сніданку – вівсяні оладки з пластівців на молоці. Частування виходить ніжним, смачним і поживним. Перед подачею доповнюйте цукровою пудрою, медом або варенням.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Пластівці вівсяні – 5 ст. л.
- Молоко – 2 склянки
- Борошно пшеничне – 8 ст. л.
- Яйця курячі – 3 шт.
- Сіль – 1 щіпка.
- Масло рослинне – 4 ст. л.
Для подачі:
- цукрова Пудра – 2 ст. л.
- Ванілін – 1 щіпка.
Процес приготування:
Крок 1. Кип’ятимо молоко і заливаємо їм вівсяні пластівці. Залишаємо набухати 15 хвилин.
Крок 2. У цю масу розбиваємо курячі яйця, додаємо борошно і сіль.
Крок 3. Вимішуємо заготовку до однорідної маси без грудочок.
Крок 4. Нагріваємо сковороду з рослинним маслом. За допомогою столової ложки викладаємо сюди тісто. Обсмажуємо продукт з обох боків до яскравого золотавого відтінку.
Крок 5. Ароматні і апетитні оладки з вівсяних пластівців готові. Подаємо до столу, доповнивши цукровою пудрою і ваніліном.
Як приготувати оладки з вівсяних пластівців з яблуками?
Оригінальні домашні оладки виходять з вівсяних пластівців і яблука. Солодке частування виходить неймовірно соковитим і смачним. Подавайте його з чашкою гарячого чаю.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 2
Інгредієнти:
- Пластівці вівсяні – 3 ст. л.
- Яблуко – 1 шт.
- Борошно – 3 ст. л.
- Цукор – 2 ст. л.
- Яйце – 1 шт.
- Кориця мелена – 1 щіпка.
- Масло оливкове – 2 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. Вівсяні пластівці заливаємо невеликою кількістю окропу на одну хвилину і після зливаємо рідину.
Крок 2. До вівсяним пластівців відправляємо натерте яблуко, попередньо очищене від шкірки. Посипаємо продукти цукром і дрібкою кориці. Перемішуємо.
Крок 3. Розбиваємо в цю масу куряче яйце.
Крок 4. Додаємо сюди борошно і оливкове масло. Вимішуємо заготовку до однорідності.
Крок 5. Прогріваємо сковороду і столовою ложкою кладемо сюди тісто. Смажимо частування з двох сторін.
Крок 6. Соковиті яблучні оладки з вівсяних пластівців готові!
Простий і смачний рецепт вівсяних оладок з кабачком
Смачне і просте у виконанні частування для Вашого столу – вівсяні оладки з кабачками. Продукт порадує соковитістю, цікавим смаком і поживними властивостями. Спробуйте!
Час приготування: 30 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 4
Склад:
- Пластівці вівсяні – 100 гр.
- Кабачок – 1 шт.
- Яйця – 2 шт.
- Сіль – за смаком.
- Цукор – за смаком.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
Крок 1. Промиваємо кабачок, натираємо його на тертці. Також можна скористатися кухонним комбайном.
Крок 2. Доповнюємо овочеву масу яйцями, сіллю і цукром. Перемішуємо.
Крок 3. Всипаємо вівсяні пластівці. Знову розмішуємо заготівлю і залишаємо на 15 хвилин.
Крок 4. Підготовлену масу ложкою викладаємо на сковороду з рослинним маслом. Смажимо з обох сторін.
Крок 5. Соковиті оладки з кабачка і вівсяних пластівців готові!
ПП дієтичне вівсяні оладки без борошна
Поживні, але при цьому низькокалорійні оладки виходять з вівсяних пластівців без додавання борошна. Страва порадує Вас ніжним смаком і привабливим рум’янцем. Беріть на замітку!
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 2
Склад:
- Пластівці вівсяні – 150 гр.
- Кефір – 1 склянка
- Яйце – 2 шт.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Замінник цукру – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Вівсяні пластівці подрібнюємо за допомогою блендера або іншим зручним способом.
Крок 2. З’єднуємо вівсяну масу зі злегка підігрітим кефіром, яйцями і замінником цукру. Ретельно вимішуємо і доповнюємо содою. Знову перемішуємо.
Крок 3. Добре розігріваємо сковороду, і викладаємо тісто столовою ложкою.
Крок 4. Обсмажуємо продукт до рум’янцю з обох сторін.
Крок 5. Золотисті вівсяні готові оладки. Пробуйте корисне і смачне частування!
Смачні і корисні вівсяні млинці з бананом
Смачні, яскраві та корисні оладки можна приготувати з вівсяних пластівців і банана. Завдяки солодкого фрукта Вам не доведеться додавати цукор. Частування вийде досить низькокалорійним і не шкідливим для фігури.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 2
Склад:
- Пластівці вівсяні – 60 гр.
- Банан – 1 шт.
- Яйця – 2 шт.
- грецький Йогурт – 4 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідні інгредієнти.
Крок 2. Вівсяні пластівці подрібнюємо за допомогою блендера.
Крок 3. Банан очищаємо і ріжемо кружальцями.
Крок 4. У глибокій мисці з’єднуємо яйця, грецький йогурт, банан. Подрібнюємо масу будь-яким зручним способом.
Крок 5. У підготовлену суміш додаємо подрібнені вівсяні пластівці. Вимішуємо до однорідності.
Крок 6. Прогріваємо сковороду ложкою викладаємо тісто.
Крок 7. Обсмажуємо заготовки з обох боків до рум’янцю.
Крок 8. Смачні вівсяні млинці з бананом готові!
Як приготувати оладки із залишків вівсяної каші?
Залишилися надлишки вівсяної каші? Не поспішайте їх викидати. З готового продукту можна посмажити смачні і рум’яні вівсяні оладки. Їх подають як десерт або швидкого перекусу.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 4
Склад:
- Каша вівсяна – 300 гр.
- Борошно – 400 гр.
- Кефір – 100 мл
- Яйце – 1 шт.
- Цукор – 2 ст. л.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Масло рослинне – 30 мл
Процес приготування:
Крок 1. Занурюємо кашу відварену в глибоку миску. Продукт можна готувати як на молоці, так і на воді.
Крок 2. Доповнюємо її яйцем і двома столовими ложками цукру.
Крок 3. Сюди ж додаємо вказану кількість борошна з содою.
Крок 4. Починаємо вимішувати і поступово вливаємо кефір.
Крок 5. Розмішуємо масу до однорідності.
Крок 6. Розігріваємо сковороду з рослинним маслом. Викладаємо ложкою тісто і смажимо оладки до рум’янцю з обох сторін.
Крок 7. Ніжні солодкі вівсяні готові оладки!
