Тушкована квашена капуста із сосисками на сковороді
Тушкована квашена капуста з сосисками на сковороді – це дуже смачне і просте у виконанні частування, яке ідеально підійде для домашнього обіду або вечері. Такий продукт точно урізноманітнить ваше звичне меню. Спробуйте приготувати за перевіреним покроковим рецептом з нашої кулінарної збірки.
Час готування – 35 хвилин
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Капуста квашеная – 200 гр.
- Сосиски – 1 шт.
- Морква – 50 грн.
- Цибуля ріпчаста – 30 гр.
- Олія – для смаження.
Процес приготування:
Крок 1. Дрібно рубаємо цибулю і натираємо на тертці моркву.
Крок 2. Очищаємо сосиску та ріжемо її на кружечки.
Крок 3. Розігріваємо сковороду з олією і обсмажуємо на ній цибулю з морквою до м’якості.
Крок 4. Відправляємо до овочів кружальця сосисок.
Крок 5. Далі викладаємо необхідну кількість квашеної капусти.
Крок 6. Гасимо вміст на невеликому вогні близько 15 хвилин, періодично помішуючи.
Крок 7. Тушена квашена капуста із сосисками на сковороді готова. Подавайте до столу та пригощайтеся!
