Терпуг – популярна в нашій країні риба, вона цінується за свої поживні властивості. З терпуга виходить смачне і ситне блюдо для обіду або вечері. У статті зібрані 6 рецептів запеченої в духовці риби.
Дуже смачний терпуг, запечений у фользі в духовці
Терпуг – це морська риба середнього розміру, тому її дуже зручно запікати в духовці цілком. І коштує вона відносно недорого. У фользі терпуг виходить дуже смачним, просто пальчики оближеш.
Інгредієнти на
4 порц.
- Терпуг 2 шт.
- Чебрець 1 пучок
- Лимон 20 гр.
- Сіль за смаком
- Масло рослинне 20 мл
Процес приготування:
- Як смачне запекти терпуга в духовці? Рибу повністю розморозьте і обмийте.
- Обробіть тушки, очистіть від луски, відріжте голови і видаліть нутрощі.
- Натріть терпуг сіллю і рослинним маслом, викладіть їх на фольгу. Тушки перекладіть гілочками чебрецю і часточками лимона. Загорніть фольгу.
- Запікайте рибу в духовці при 200 градусах 1 год.
- Подавайте запечену рибу в гарячому вигляді.
Приємного апетиту!
