Класичні макарони по-флотськи з фаршем на сковороді — дуже просте, ситне і в теж час смачне блюдо. Не варто заглиблюватися в походження макаронів з фаршем, адже воно і так завжди було на слуху, особливо серед студентів. Однак скільки способів приготування існує, стільки і різних страв виходить. Тому можете сміливо зупинятися на одному або ж випробувати кожен з варіантів.
Класичний рецепт макаронів по-флотськи з фаршем на сковороді
Швидкий, смачний і поживний обід, який додасть вам сил і забезпечить зарядом бадьорості на решту дня.
Інгредієнти на
2 порц.
- Спагетті 200 гр.
- М’ясо 300 гр.
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Сир 30 гр.
- Масло рослинне для смаження
- Перець чорний мелений за смаком
- Сіль за смаком
Процес приготування:
- Як приготувати макарони по-флотськи з фаршем на сковороді за класичним рецептом? Спочатку опускають у підсолену воду кип’ячену та спагеті, попередньо розламавши їх на кілька частин.
- Паралельно з цим нарізаємо довільно очищений цибулю.
- І обсмажуємо його на розігрітій сковороді до напівпрозорого стану.
- Зварене м’ясо остуджуємо і нарубаем на більш дрібні шматочки.
- Додаємо до подрумянившемуся луку подрібнене м’ясо і доводимо до утворення золотистої скоринки. На цьому ж етапі додаємо сіль з перцем, орієнтуючись на свій смак.
- Готові спагетті відкидаємо на друшляк і зливаємо всю зайву воду.
- Перекладаємо макарони в сковороду і обсмажуємо разом з м’ясом і цибулею протягом п’яти хвилин.
- Класичні макарони по-флотськи з фаршем готові! Страву подаємо в гарячому вигляді, присипавши зверху тертим сиром.
Бажаємо приємного апетиту!
