Лисички на зиму – 10 простих рецептів приготування заготовок з покроковими фото

Заморозка лисичок на зиму в морозилці

Заморозка лисичок на зиму в морозилці – процес максимально простий. З заготівлею грибів впорається навіть дитина. Морожені лисички чудово виручають взимку і за смаком зовсім не відрізняються від свіжих, тільки що зібраних грибів. Страви з замороженої заготівлею стануть для вас фаворитами.

Час готування – 3 ч. 05 хв.

Час приготування – 5 хв.

Порції – 1

Інгредієнти:

  • Лисички – 150 гр.

Процес приготування:

Крок 1. Лисички добре перебираємо, видаляючи сміття і зіпсовані екземпляри.

Крок 2. Промивши і обсушивши, лисички, готуємо пластикові контейнери або пакети з зіп-застібкою. Розподіляємо лисички.

Крок 3. Прикриваємо кришкою і ставимо в морозильну камеру.

Крок 4. Мінімум 3 години гриби добре подмерзнут.

Крок 5. Заморожену заготівлю використовують для приготування смажених грибів або варіння супів, а також для начинки домашньої випічки.

Крок 6. Щоб приготувати страви з лисичок, заздалегідь дістаємо гриби розморожуємо природним чином в холодильній камері. Приємного апетиту!