Смачний і корисний мармелад з яблук без цукру
Приготування домашнього мармеладу – один з кращих способів переробити багатий урожай яблук. Без цукру це ласощі виходить дуже смачним, корисним і натуральним. Для більш зручної формування мармеладу краще всього використовувати силіконові формочки.
Час готування: 50 хв.
Час приготування: 20 хв.
Порцій: 4.
Склад:
- Яблука – 3-4 шт.
- Желатин – 15-20 гр.
- Кориця – за смаком.
- Вода – 0,5 склянки
Процес приготування:
1. Яблука очистіть і наріжте невеликими кубиками. Перекладіть їх у миску і відправте в мікрохвильовку на 7-8 хвилин. Желатин розчиніть в гарячій воді.
2. Вийміть яблука з мікрохвильовки, додайте корицю.
3. Перетріть яблука блендером до стану пюре.
4. В яблучну масу додайте желатинову масу і перемішайте.
. Розлийте отриману яблучну масу по силіконових форм і помістіть в холодильник до повного застигання. Вийміть мармелад з форм і можна пробувати.
Приємного апетиту!
