Цибулю в маринаді з майонезом для м’ясних страв
Ще один спосіб маринування лука. Такий лук ідеально підходить для смаженого або запеченого м’яса, також він гармонує з шашликом і копченої м’ясною нарізкою.
Час готування: 40 хв.
Час приготування: 10 хв.
Порцій: 3-4.
Склад:
- Цибуля ріпчаста – 150 гр.
- Майонез – 2 ст. л.
- Паприка мелена – 1 ч. л.
- Кріп – 2 гр.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Ріпчасту цибулю очистіть від лушпиння, помийте його і наріжте півкільцями.Крок 1. 
Крок 2. Перекладіть цибулю в ємність для маринування, додайте сіль і чорний перець за смаком.
Крок 3. Додайте мелену паприку і рубаний кріп.
Крок 4. Викладіть в миску до цибулі необхідну кількість майонезу і перемішайте.
Крок 5. Накрийте миску кришкою і залиште маринуватися на півгодини в холодильнику. Через 30 хвилин маринований лук буде готовий до вживання.
Приємного апетиту!
