Тарталетки на святковий стіл з начинкою – яскраве кулінарне рішення, яке нікого не залишить байдужим. Порадуйте своїх гостей апетитною оригінальної закуски. Кращі перевірені ідеї для начинок шукайте у нашій покрокової добірці. На приготування тарталеток ви не витратите багато часу.
Тарталетки з червоною ікрою на святковий стіл
Тарталетки – смачне і красиве блюдо для вашого святкового столу. Приготуйте апетитну холодну закуску з червоною ікрою і здивуйте гостей яскравою подачею.
Інгредієнти на
8 порц.
- Тарталетки 8 шт.
- Ікра червона 2 ст. л.
- Сир вершковий 2 ст. л.
- 3 шт. Помідори черрі
- Кріп ½ пучка
Процес приготування:
- Як приготувати прості і смачні тарталетки на святковий стіл з начинкою? Підготуємо всі необхідні продукти. Кріп і черрі відразу промиваємо і даємо їм час обсохнути.
- Ніжний вершковий сир викладаємо на тарілку і розмішуємо його з більшою частиною подрібненого кропу. Одну гілочку залишаємо для прикраси страви.
- Рівномірно розподіляємо масу з сиру і кропу за тарталеткам.
- Далі розкладаємо червону ікру.
- Помідори нарізаємо на невеликі часточки. Прикрашаємо тарталетки овочем і залишками кропу.
- Викладаємо закуску на сервірувальну тарілку і подаємо до столу в охолодженому вигляді. Готово!
Простий і смачний рецепт святкових тарталеток з креветками
Прикрасити ваш стіл оригінальними і смачною холодною закускою. Оцініть простий рецепт ніжних тарталеток з креветками. Страва не відніме у вас багато часу і стане справжньою прикрасою вашого святкового меню.
Час приготування: 25 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 20
Інгредієнти:
- Тарталетки – 20 шт.
- Креветки очищені – 250 гр.
- Яйце – 4 шт.
- Перець болгарський – 0,5 шт.
- Сир моцарелла – 150 гр.
- Часник – 2 зубчики.
- Майонез – 3 ст. л.
- Ікра червона – для прикраси.
Процес приготування:
1. Підготуємо продукти за списком. Яйця слід заздалегідь відварити й остудити. Готові очищені креветки – при необхідності розморозити.
2. Очищаємо яйця і дрібно нарізаємо їх. Викладаємо в глибоку тарілку.
3. Натираємо на тертку м’яку моцарелу і також відправляємо її в тарілку.
4. Сюди ж додаємо підготовлені креветки. Залишаємо 20 штук для прикраси закуски.
5. Подрібнюємо половинку болгарського перцю і приєднуємо його до решти інгредієнтів.
6. Продавлюємо очищені зубчики часнику або дрібно нарізаємо його. Викладаємо в загальну тарілку і розмішуємо вміст.
7. Додаємо майонез і продовжуємо вимішувати масу.
8. Розкладаємо начинку з креветками по тарталеткам. Прикрашаємо закуску невеликим кількість червоної ікри і залишками морепродукту. Подаємо до столу в охолодженому вигляді!
Ситні і оригінальні тарталетки з куркою і грибами
Хочете урізноманітнити ваш стіл оригінальними і ситної закускою, але при цьому не витратити багато часу на приготування? Тоді зверніть увагу на простий рецепт тарталеток з апетитною начинкою з курки та грибів.
Час приготування: 25 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 30
Інгредієнти:
- Тарталетки – 30 шт.
- Філе куряче – 250 гр.
- Гриби шампіньйони – 100 гр.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – за смаком.
- Майонез – 4 ст. л.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
1. Куряче філе заздалегідь розморожуємо і відварюємо до готовності в підсоленій воді. Також відварюємо і куряче яйце.
2. Нагріваємо сковороду з рослинним маслом. Спершу обсмажуємо в ньому дрібно порізану цибулю. Тримаємо інгредієнт на вогні 2-3 хвилини.
3. Далі до цибулі викладаємо подрібнені печериці. Солимо вміст і смажимо на середньому вогні до готовності грибів. Знімаємо з плити.
4. Варене яйце і філе також дрібно нарізаємо і відправляємо до піджарки. Масу відразу ж поливаємо майонезом і розмішуємо.
5. Розкладаємо ситну начинку з курки та грибів за тарталеткам. Готово, можна подавати до столу!
Швидкий і дуже простий рецепт тарталеток з червоною рибою
Для яскравого та цікавого прикраси вашого столу спробуйте приготувати тарталетки з червоною рибою. Проста у виконанні закуска порадує своїм ніжним смаком. Гості будуть в захваті!
Час приготування: 10 хвилин
Час приготування: 5 хвилин
Порцій – 6
Інгредієнти:
- Тарталетки вафельні – 6 шт.
- Риба червона – 120 гр.
- Огірок – 2 шт.
- Сметана – 4 ст. л.
- Зелень – для прикраси.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Сіль – за смаком.
Процес приготування:
1. Червону рибу розбираємо на тонкі і довгі шматочки. Огірки миємо й нарізаємо довгастими кружечками.
2. У вафельні тарталетки рівномірно розподіляємо сметану. До неї можна додати трохи солі і чорного меленого перцю.
3. У кожну тарталетку зі сметаною вставляємо по шматочку огірку.
4. Скручуємо шматочки червоної риби і розмішуєм їм за тарталеткам. Огірок повинен залишитися у вертикальному положенні.
5. Доповнюємо закуску невеликими гілочками ароматної зелені і подаємо до столу. Готово!
Як приготувати яскраві тарталетки з крабовими паличками?
Одна з найпростіших і ситних начинок для домашніх тарталеток – з крабових паличок. Холодна закуска порадує не тільки своїм ніжним смаком, але і яскравим зовнішнім виглядом. Спробуйте!
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 7
Інгредієнти:
- Тарталетки – 7 шт.
- Палички крабові – 6 шт.
- Яйце – 2 шт.
- Сир твердий – 100 гр.
- Часник – 2 зубчики.
- Зелень – за смаком.
- Сіль – за смаком.
- Майонез – 60 мл
Процес приготування:
1. Розморожуємо крабові палички і натираємо їх на тертці. Можна просто дрібно нарізати.
2. Далі натираємо сир. Чим дрібніше, тим краще.
3. Відварюємо курячі яйця, остуджуємо їх, очищаємо і також натираємо. Всі продукти повинні бути максимально дрібними.
4. Занурюємо всі інгредієнти в загальну тарілку. Сюди ж кладемо майонез, подрібнений часник, зелень і трохи солі. Перемішуємо.
5. Выкалываем начинку в тарталетки. Охолоджуємо блюдо і подаємо до столу. Можна прикрасити залишилася зеленню.
Апетитні тарталетки з печінкою тріски, сиром і яйцем
Щоб приготувати домашні тарталетки з ситної і оригінально начинкою, використовуйте апетитну печінка тріски. Відмінну компанію продукту складуть яйця і сир. Подавайте закуску до святкового столу!
Час приготування: 25 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 10
Інгредієнти:
- Тарталетки – 10 шт.
- Печінка тріски – 180 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Сир – 100 гр.
- Огірок – 1 шт.
- Майонез – 4 ст. л.
- Цибуля зелена – за смаком.
Процес приготування:
1. Відварюємо курячі яйця. Після охолодження чистимо їх і нарізаємо невеликими кубиками. Викладаємо інгредієнт в тарілку.
2. Натираємо сир на дрібній тертці. Кладемо його до яєць.
3. Промиваємо огірок і також подрібнюємо його.
4. Відправляємо овоч в загальну тарілку. Сюди ж кладемо печінку тріски, розминаємо її виделкою і перемішуємо з іншими продуктами і майонезом.
5. Підготовлену начинку викладаємо в тарталетки. Прикрашаємо закуску подрібненою зеленою цибулею, охолоджуємо і подаємо до столу. Готово!
Смачні тарталетки з куркою, сиром і ананасом на святковий стіл
Прикрасити святковий стіл можна тарталетками з соковитою і апетитною начинкою з курки, ананасів і сиру. Просте блюдо порадує вас своїм смаком і яскравим виглядом. Порадуйте гостей!
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 7
Інгредієнти:
- Тарталетки – 7 шт.
- Окорочок курячий – 1 шт.
- Ананас консервований – 2 колечка.
- Сир твердий – 60 гр.
- Горіх волоський – 7 шт.
- Майонез – 3 ст. л.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Паприка – для прикраси.
Процес приготування:
1. Курячий окорочок обсмажуємо або запікаємо в спеціях. Можна вибрати і іншу частину курки, але блюдо стегенця вийде більш соковитим.
2. Остигле м’ясо подрібнюємо кубиками і занурюємо в глибоку посуд.
3. Кільця ананаса витягуємо з соку і також дрібно нарізаємо.
4. Відправляємо продукт до курки.
5. На дрібній тертці натираємо сир і посипаємо їм всі інгредієнти.
6. Поливаємо вміст майонезом і посипаємо чорним меленим перцем.
7. Розмішуємо начинку до однорідності.
8. Очищаємо волоські горіхи. Вони знадобляться для прикраси закуски.
9. Підготуємо тарталетки. Можна віддати перевагу продукту з пісочного тіста.
10. Розкладаємо апетитну начинку по тарталеткам. Зверху посипаємо паприкою для більш яскравого вигляду.
11. Прикрашаємо блюдо волоськими горіхами, охолоджуємо і подаємо до столу. Готово!
Оригінальні тарталетки з консервованим тунцем, сиром і яйцем
По-справжньому ситні тарталетки виходять з начинкою з тунця, яєць і сиру. Крім того, закуска виходить досить яскравою і оригінальною, тому ідеально доповнить ваш святковий стіл.
Час приготування: 25 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 10
Інгредієнти:
- Тарталетки – 10 шт.
- Тунець консервований – 1 банка.
- Яйце – 2 шт.
- Сир – 80 гр.
- Огірок солоний – 2 шт.
- Цибуля ріпчаста – 0,5 шт.
- Кріп – 1 пучок.
- Листя салату для прикраси.
- Майонез – 3,5 ст. л.
Процес приготування:
1. Відварюємо курячі яйця, очищаємо їх і натираємо на крупній тертці.
2. Очищаємо цибулю, подрібнюємо його і, за бажанням, ошпарюємо.
3. Консервований тунець викладаємо в глибоку посуд і розминаємо його виделкою. Сюди ж викладаємо яйця з цибулею.
4. Сир пропускаємо через тертку і також викладаємо в тарілку.
5. До всіх інгредієнтів і додаємо дрібно порізані солоні огірки з майонезом. Ретельно розмішуємо вміст.
6. У кожну тарталетку кладемо по шматочку листового салату.
7. На салат викладаємо підготовлену начинку. Прикрашаємо блюдо подрібненим кропом і подаємо до столу. Готово!
Ніжні тарталетки з сирним сиром і авокадо на святковий стіл
Оригінальна начинка для тарталеток виходить з авокадо і сирного сиру. Спробуйте ніжну закуску для вашого святкового столу. Здивуйте гостей приємним смаком і яскравим подачею.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 12
Інгредієнти:
- Тарталетки – 12 шт.
- Сир сирний – 250 гр.
- Авокадо – 1 шт.
- Сіль – за смаком.
- Ікра червона – для прикраси.
Процес приготування:
1. Для тарталеток вибираємо м’який і стиглий авокадо, щоб він добре розминався. Знімаємо з нього шкірку, витягаємо кісточку і залишився поділяємо на невеликі шматочки.
2. У чашу блендера занурюємо весь сирний сир і порізаний авокадо. Можна додати трохи солі.
3. Перемелюємо вміст до отримання однорідного крему.
4. Викладаємо масу з авокадо і сиру в тарталетки.
5. Прикрашаємо страву червоною ікрою і подаємо до столу. Готово!
Святкові тарталетки з солодкою начинкою на десерт
Порадуйте гостей оригінальним десертом для святкового столу. Приготуйте тарталетки з солодкою начинкою. Така яскрава закуска обов’язково здивує гостей своїм смаком.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 10
Інгредієнти:
- Тарталетки вафельні – 10 шт.
- Сир – 1 склянка
- Яйце – 1 шт.
- Какао-порошок – 50 гр.
- Цукор – 60 гр.
- Кориця мелена – 1 щіпка.
- Цукор ванільний – 1 щіпка.
- Шоколад – для прикраси.
Процес приготування:
1. Підготуємо всі необхідні інгредієнти. З яйця акуратно витягаємо жовток. Білок в рецепті не знадобиться.
2. У чашу блендера відправляємо сир, жовток, два види цукру, какао і мелену корицю.
3. Збиваємо вміст, поки не отримаємо ніжну і однорідну масу.
4. Викладаємо солодку суміш в тарталетки. Для більш красивої подачі можна використовувати кондитерський мішок з насадкою «зірочка».
5. Перед подачею натираємо шматочки шоколаду і посипаємо блюдо отриманої стружкою. Готово!
