Як приготувати млинці без яєць?
Як приготувати млинці без яєць? Якщо у вашому холодильнику закінчився такий продукт, як курячі яйця – це не привід позбавляти себе задоволення поласувати ніжними млинцями, що тануть у роті. Незважаючи на простий склад, страва виходить шалено смачною!
Час приготування – 35 хв.
Час приготування – 15-20 хв.
Порції – 4.
Інгредієнти:
- Борошно – 1 ст.
- Молоко – 2 ст.
- Цукор-пісок – 1 ст.
- Сода – ½ ч.л.
- Сіль за смаком.
- Олія – 50 мл.
Процес приготування:
Крок 1. У миску з високими бортиками виливаємо молоко.
Крок 2. Потім відправляємо борошно, сіль, цукровий пісок і соду – заважаємо за допомогою віночка або міксера.
Крок 3. Замішане тісто залишаємо на півгодини, а потім додаємо олію.
Крок 4. Розпечену сковорідку змащуємо олією, тільки перед випіканням першого млинця. Виливаємо черпак тіста, обертаючи сковороду, розподіляємо і смажимо до утворення дірочок.
Крок 5. Перевертаємо та підрум’янюємо з другого боку.
Крок 6. Згортаємо апетитні млинці трубочкою і подаємо до столу. Смачного!
