Неймовірно смачний шоколадний коктейль в блендері з морозивом
Для правильного шоколадного коктейлю з насиченим смаком важливо взяти гіркий шоколад і добитися його розчинення в молоці, тоді вийде яскравий десертний напій з приємною шоколадної ноткою і ідеальної консистенцією.
Час приготування: 35 хвилин.
Час приготування:15 хвилин.
Порцій – 4.
Склад:
- Молоко (2,5-3.2%) – 320 мл
- Морозиво пломбір – 160 гр.
- Шоколад чорний – 90 гр.
- М’ята – за бажанням.
Процес приготування:
1. Шоколад поламати на шматочки і розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
2. Молоко нагріти і розчинити в ньому розтоплений шоколад, перемішати, але не давати кипіти.
3. Шоколадне молоко остудити, перелити його в чашу блендера.
4. Трохи підтануло морозиво порізати шматочками і додати до вмісту блендера, збити до утворення піни.
5. Готовий коктейль відразу ж розлити по високих келихах, прикрасити гілочкою м’яти або стружкою шоколаду.
