Пісні дієтичне морквяні котлети
Пісні овочеві котлети з моркви, манної крупи і цибулі. Їх можна їсти не тільки в пост і тим, хто сидить на дієті. Періодично такі страви корисно включати в свій раціон всім без винятку.
Час готування: 60 хв.
Час приготування: 20 хв.
Порцій: 4.
Склад:
- Морква – 500 гр.
- Крупа манна – 100 гр.
- Цибуля – 100 гр.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Спеції – за смаком.
- Борошно пшеничне – 3 ст. л.
- Масло олію – для смаження.
Процес приготування:
1. Моркву і цибулю очистіть, наріжте великими кубиками. Овочі подрібніть в блендері.
2. До подрібненим овочів додайте манну крупу, сіль і спеції, перемішайте. Залиште фарш на 20 хвилин, щоб крупа розбухла.
3. Формуйте котлети круглої або овальної форми, обваляйте їх у борошні.
4. Обсмажте котлети на соняшниковій олії з обох сторін. Приблизно по 5-7 хвилин на кожну сторону.
5. Морквяні котлети подавайте в гарячому вигляді з гарніром на свій смак.
Приємного апетиту!
