Сирно-бананове морозиво
Сирно-бананове морозиво – це легке ласощі, яке закохує в себе завдяки своїй вершковою текстурою і цитрусовим ноток, які не перебивають основний смак, а навпаки, відтіняють і доповнюють його. Готуємо необхідні продукти і приступаємо!
Час готування – 3 ч. 10 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 5.
Склад:
- Сир – 350 гр.
- Банани – 2 шт.
- Цукор-пісок – 1 ст. л.
- Молоко згущене – 3 ст. л.
- Сік лимона – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Знімаємо щільну шкірку з бананів, м’якоть нарізаємо кільцями.
Крок 2. Викладаємо нарізку в чашу блендера, присмачую соком цитрусового фрукта і подрібнюємо в пюре.
Крок 3. Додаємо згущене молоко, сир та цукор – знову збиваємо до повного розчинення солодких кристалів.
Крок 4. Густу сирну масу перекладаємо в глибоку ємність і прибираємо в морозилку для застигання, періодично помішуємо склад для насичення його киснем.
Крок 5. Апетитне морозиво подаємо в порційних чашах, прикрасивши свіжими ягодами малини. Приємного апетиту!
