Полуничне морозиво зі згущеним молоком і вершками
Полуничне морозиво зі згущеним молоком і вершками – це яскравий і дуже ніжний десерт для всієї родини. Таке частування набагато смачніше магазинного продукту. Рекомендуємо приготувати його за нашого перевіреного рецепту з покроковими фотографіями. Вийде навіть у новачків. Порадуйте себе і своїх рідних!
Час готування – 6 годин 20 хвилин
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 4
Склад:
- Вершки 33% – 200 гр.
- Молоко згущене – 200 гр.
- Пюре полуничне – 0,5 кг
- Варення з пелюсток троянд – 100 гр.
Процес приготування:
Крок 1. Підготуємо необхідну кількість інгредієнтів зі списку. Вершки попередньо охолоджуємо.
Крок 2. З’єднуємо полуничне пюре зі згущеним молоком і варенням. Збиваємо до однорідного стану.
Крок 3. Жирні вершки активно збиваємо міксером до збільшення в об’ємі.
Крок 4. Переливаємо сюди полуничну суміш. Гарненько все перемішуємо до однорідності.
Крок 5. Перелити масу в зручну форму.
Крок 6. Прибираємо заготовку в морозильну камеру на 4-6 годин. Щогодини масу ретельно перемішуємо.
Крок 7. Полуничне морозиво зі згущеним молоком і вершками готово. Пригощайтеся!
