Морський язик, запечена в духовці з картоплею
Морський язик, запечена в духовці з картоплею – це смачне і поживне частування для вашого домашнього обіду або вечері. Якщо хочете порадувати себе і близьких цікавою стравою і урізноманітнити звичне меню, використовуйте перевірений покроковий рецепт з нашої збірки.
Час готування – 55 хвилин
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Філе морського мови – 1,2 кг
- Картопля – 6 шт.
- Помідори – 4 шт.
- Цибуля ріпчаста великий – 1 шт.
- Майонез – 200 гр.
- Сир тертий – 200 гр.
- Сіль – за смаком.
- Спеції – за смаком.
- Масло рослинне – для змазування форми.
Процес приготування:
Крок 1. Форму для випікання змащуємо рослинним маслом. Викладаємо сюди попередньо очищену і нарізану кружальцями картоплю.
Крок 2. Закриваємо картопляний шар шматочками філе морського мови.
Крок 3. Посипаємо рибний шар сіллю і спеціями, доповнюємо тонкими півкільцями цибулі.
Крок 4. Далі викладаємо кружечки помідорів.
Крок 5. Змащуємо шари заготовки майонезом.
Крок 6. Запікаємо страву 30 хвилин при температурі 180 градусів. Далі поверхню посипаємо тертим сиром, відправляємо в духовку ще на 5 хвилин.
Крок 7. Морський язик, запечена в духовці з картоплею готовий. Розкладайте по тарілках і подавайте до столу!
