Покроковий рецепт приготування окрошки з гірчицею
Щоб домашня окрошка вийшла ароматною і пікантною, приготуйте її з додаванням гірчиці. Поживна страва стане яскравим рішенням для сімейного обіду. Беріть на замітку простий рецепт на квасі.
Час приготування: 40 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Порцій – 2
Інгредієнти:
- Квас – 1,5 склянки
- Гірчиця – 1 ч. л.
- Картопля – 1 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Редис – 4 шт.
- Огірок – 2 шт.
- Ковбаса варена – 80 гр.
- Зелень – за смаком.
- Сіль – за смаком.
Процес приготування:
1. Відварюємо картоплю і яйця. Повністю охолодити їх, очищаємо і ріжемо невеликими кубиками.
2. Далі подрібнюємо заздалегідь промиту редиску і огірки.
3. Дрібними кубиками розбираємо варену ковбасу.
4. Всі продукти занурюємо в загальну миску. Доповнюємо їх подрібненою зеленню, сіллю і гірчицею.
5. Заливаємо блюдо охолодженим квасом, акуратно розмішуємо і подаємо до столу. Пікантна окрошка з гірчицею на квасі готова!
