Пишні оладки на кефірі з яблуками в духовці
Пишні оладки на кефірі можна подавати з будь-якими солодкими добавками: медом, варенням, згущеним молоком. Готувати їх також можна різними способами: на сковороді або в духовці. Випічка в духовці виходить менш калорійною.
Час готування: 30 хв.
Час приготування: 30 хв.
Порцій: 4.
Інгредієнти:
- Яйце куряче – 1 шт.
- Цукор – 1 ст. л.
- Кефір – 150 мл
- Борошно пшеничне – 1 склянка
- Масло соняшникове – 1 ст. л.
- Яблука – 3 шт.
- Сода харчова – 1 щіпка.
Процес приготування:
1. Яйце збийте з цукром.
2. В яєчну масу влийте кефір кімнатної температури. Далі всипте просіяне борошно і харчову соду, перемішайте.
3. Влийте в тісто олію і добре перемішайте.
4. Яблука помийте і наріжте кубиками. Викладіть яблука в тісто, перемішайте.
5. Деко застеліть пергаментом. Викладіть столовою ложкою тісто, сформуйте оладки бажаного розміру.
6. Випікайте оладки при 180 градусах 15 хвилин. Випічку трохи остудіть і подавайте до столу.
Приємного апетиту!