Ароматний і дуже смачний омлет зі шпинатом
Перед вами рецепт смачного і одночасно простого в приготуванні страви – омлету зі шпинатом. Такий яскравий і ароматний омлет сподобається кожному! Корисний омлет зі шпинатом, приготований в духовці, внесе різноманітність в раціон і задовольнить смакові потреби.
Час готування: 30 хв.
Час приготування: 10 хв.
Порцій – 4.
Інгредієнти:
- Яйце – 2 шт.
- Молоко – 0,5 склянки
- Майонез – 1 ст. л.
- Шпинат – 100 гр.
- Кріп – 20 гр.
- Петрушка – 20 гр.
- Цибуля зелена – 20 гр.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Масло рослинне – 1 ч. л.
Процес приготування:
1. Всю зелень – шпинат, цибулю, кріп і петрушку – необхідно ретельно промити.
2. Шпинат поріжте довільним чином.
3. Зелену цибулю, петрушку і кріп також слід подрібнити.
4. У глибоку ємність вбийте яйця, додайте до них майонез, сіль і чорний мелений перець.
5. Ретельно перемішуємо дані інгредієнти, потім вливаємо до них необхідну кількість молока. Знову все перемішуємо.
6. Змастіть жаростійку форму рослинним маслом, потім викладіть туди всю зелень.
7. Шпинат з іншою зеленню заливаємо приготовленої яєчно-молочною сумішшю. В прогрітій до 200 градусів духовці запікаємо омлет протягом 20 хвилин.
8. Через 20 хвилин страву необхідно дістати з духовки.
9. Омлет зі шпинатом готовий! Поріжте на порційні шматочки і подавайте до столу.
Приємного вам апетиту!
