Дуже смачні печериці, приготовані на мангалі з гірчицею
У цьому рецепті ми розповімо, як зробити смачний маринад для печериць з гірчиці. Рецепт стане в нагоді тим, хто любить проводити вихідні на природі і запікати овочі та гриби на мангалі.
Час готування: 50 хв.
Час приготування: 30 хв.
Порцій: 2-3.
Склад:
- Печериці – 250 гр.
- Соус соєвий – 2 ст. л.
- Гірчиця – 1 ч. л.
- Масло рослинне – 1 ст. л.
- італійські Трави – 1 ч. л.
Процес приготування:
1. Гриби помийте і висушіть.
2. Полити гриби соєвим соусом.
3. Додайте приправи і гірчицю, добре перемішайте. Залиште печериці для маринування на 15-20 хвилин.
4. Потім нанизайте гриби на шампури і помістіть їх на мангал. Запікайте гриби по 3-5 хвилин з кожного боку.
5. Запечені гриби дуже смачні як в гарячому, так і в охолодженому вигляді.
Приємного апетиту!
