Простий і смачний рецепт пельменів, запечених з майонезом
Легке, але дуже смачна страва з пельменів, яке можна приготувати буквально за 40 хвилин. При правильному приготуванні виходить справжнісінька запіканка з пельменів, яка буде радувати вас не тільки смаком, але і прекрасним зовнішнім виглядом.
Час приготування: 40 хв.
Час приготування: 20 хв.
Порцій – 4.
Склад:
- Пельмені – 400 гр.
- Сир – 100 гр.
- Яйця – 3 шт.
- Майонез – 3 ст. л.
- Масло рослинне – за смаком.
- Спеції – за смаком
Процес приготування:
1. Розігріваємо олію на сковороді і викладаємо в нього пельмені.
2. Обсмажуємо з обох боків до золотистої скоринки.
3. Яйця змішуємо з майонезом.
4. Додаємо до суміші спеції і гарненько перемішуємо.
5. Сир натираємо на тертці і також додаємо до заправки.
6. Пельмені викладаємо у форму для запікання і заливаємо яєчно-майонезній сумішшю.
7. Духовку розігріваємо до 170 градусів і відправляємо в неї форму.
8. Запікаємо пельмені протягом 20 хвилин, після чого подаємо їх на стіл в гарячому вигляді. Приємного апетиту!
