Торт з пісочного тіста з яблуками
Простий і швидкий спосіб приготувати смачний яблучний торт – на пісочному тісті. З кулінарним рецептом справляться навіть новачки. Порадуйте себе і близьких цікавим домашнім ласощами.
Час готування: 1 год
Час приготування: 45 хвилин
Порцій – 8
Склад:
- Борошно – 300 гр.
- Масло вершкове – 300 гр.
- Яблуко – 4 шт.
- Цукор – 1 склянка
- Яйце – 5 шт.
- Розпушувач – 2 гр.
- Ванілін – 1 щіпка.
- Лимон – 1 шт.
Процес приготування:
Крок 1. Розм’якшене вершкове масло з’єднайте з цукром і збиваємо до отримання пишної маси.
Крок 2. Додаємо сюди три курячих жовтка, розпушувач, ванілін і цедру лимона. Продовжуємо збивати і поступово всипаємо борошно.
Крок 3. Окремо збиваємо п’ять яєчних білків до утворення піни.
Крок 4. З’єднуємо білки з тестом і акуратно вимішуємо лопаткою.
Крок 5. Половину тіста вливаємо в форму. Викладаємо шар з тонко порізаних яблук. Знову вливаємо тісто і кладемо яблука. Можна обмазати блюдо вершковим маслом і обсипати цукром. Випікаємо 45 хвилин при температурі 170 градусів.
Крок 6. Апетитний яблучний торт з пісочного тіста готовий. Можна пробувати!
