Домашній попкорн з сиром
Домашній попкорн, доповнений сиром, володіє цікавим і пікантним смаком і дозволить вам урізноманітнити це ласощі. Приготувати попкорн можна за звичайними правилами, на глибокій сковорідці або в посуді вок. У цьому рецепті готуємо сирний попкорн в мікрохвильовці. Сир береться тільки твердих сортів (пармезан, чеддер, Пекоріно Романо), щоб він рівномірно розподілився і не зібрався грудкою.
Час приготування: 5 хвилин.
Час приготування: 5 хвилин.
Порції: 2.
Склад:
- Попкорн для мікрохвильової печі – 100 гр.
- Сир «Чеддер» тертий – 30 гр.
- Масло вершкове розтоплене – 6 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. Інгредієнти для сирного попкорну підготувати відразу і в потрібній кількості, згідно з рецептом.
Крок 2. Одну упаковку попкорну приготувати в мікрохвильовій печі, як вказано в який інструкції.
Крок 3. Гарячий приготований попкорн, пересипати в будь-яку сервірувальний посуд.
Крок 4. Розтопити в мікрохвильовці масло в 2-3 прийоми за 20 секунд з перемішуванням, щоб воно розділилося на жир і воду, так як вода зруйнує повітряну текстуру попкорну.
Крок 5. Гарячий приготований попкорн рівномірно посипати подрібненим сиром і потім полити розтопленим маслом. Ці інгредієнти акуратно перемішати і після охолодження подати до столу. Приємного апетиту!
