Як приготувати пшоно-рисову кашу з гарбузом?
Зазвичай гарбузову кашу готують з рису або пшона, в цьому рецепті ми візьмемо обидві крупи відразу. Каша вийде ще більш корисною і ситної.
Час готування: 60 хв.
Час приготування: 20 хв.
Порцій: 3-4.
Склад:
- Крупа пшоняна – 50 гр.
- Рис – 50 гр.
- Гарбуз – 250 гр.
- Молоко – 0,5 л.
- Мед – 20 мл
- Масло вершкове – 25 гр.
- Цукор – 1 ст. л.
- Сіль – за смаком.
Процес приготування:
1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування каші.
2. У каструлю влийте молоко, доведіть його до кипіння, додайте сіль, мед і цукор.
3. З гарбуза зріжте шкірку і наріжте її кубиками, викладіть її в каструлю.
4. Пшоно і рис промийте проточною водою і викладіть в каструлю, продовжуйте варити до готовності круп.
5. У готову кашу додати вершкове масло, перемішайте і страва готова.
Приємного апетиту!
