Розсольник з грибами в мультиварці
Розсольник з грибами в мультиварці – це оригінальний рецепт, зваривши за яким суп, ви приємно здивуєтеся гармонійним поєднанням інгредієнтів, а також граничної ситістю. І це незважаючи на те, що до складу супу не входить м’ясо, ми його замінимо солоні грузді.
Час приготування – 60 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 2,6 л.
Інгредієнти:
- Вода – 2 л
- Перловка – 100 гр.
- Грузді солоні – 50 гр.
- Паста томатна/подрібнені помідори – 50 гр.
- Огірки солоні – 1-2 шт.
- Картопля – 2-3 шт.
- Морквина – 1 шт.
- Масло рослинне – 1-2 ст. л
- Сіль – за смаком.
- Приправи – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. За допомогою терки подрібнюємо солоні огірки і моркву нарізаємо довільно грузді.
Крок 2. У режимі «Барбекю» смажимо на розігрітій рослинній олії гриби, моркву, огірки і пасту з перетертих томатів (10 хвилин).
Крок 3. Після закінчення часу, в чашу відправляємо картопляну нарізку.
Крок 4. Слідом висипаємо ретельно промиту крупу.
Крок 5. Посипаємо складові перцем, приправами і сіллю, вливаємо холодну воду.
Крок 6. Опускаємо кришку і закриваємо клапан, включаємо режим «Суп/гасіння» і на 50 хвилин забуваємо про готуванні. Після звукового сигналу, подаємо суп до столу. Приємного апетиту! 
