Ніжний рулет з свинячої рульки в мультиварці
Простий і смачний спосіб приготувати рулет із свинячої рульки – в мультиварці. Поживна закуска порадує яскравим ароматом, соковитістю. Відмінне рішення для святкового столу.
Час приготування: 2 години 30 хвилин
Час приготування: 1 годину 40 хвилин
Порцій – 4
Інгредієнти:
- Рулька свиняча – 1 шт.
- Сіль – за смаком.
- Спеції – за смаком.
- Соус соєвий – 2 ст. л.
- Імбир маринований – за смаком.
- Вода – 100 мл
Процес приготування:
1. Промиваємо свинячу рульку. Шкірку і зайвий жир можна зрізати.
2. Далі м’ясо акуратно відокремлюємо від кісточки.
3. Кожен шматочок відбиваємо молотком.
4. М’ясо викладаємо у велику миску в загальний пласт. Солимо, посипаємо спеціями і поливаємо соєвим соусом.
5. Доповнюємо маринованим імбиром і маринуємо в холодильнику близько півгодини.
6. Звертаємо заготовку в щільний рулет і обв’язуємо його ниткою.
7. Перекладаємо продукт в чашу мультиварки.
8. Вливаємо воду і тушкуємо блюдо в спеціальному режимі 1 годину.
9. Після цього готуємо частування ще 40 хвилин в режимі для випічки.
10. Ароматний свинячий рулет готовий. Дайте йому повністю охолонути.
11. Після можна нарізати і пригощатися!
