Рибна запіканка з овочами в духовці
Рибна запіканка з овочами в духовці – це дуже апетитне і поживне блюдо для домашнього столу. Воно запам’ятається цікавим смаком і нескладним кулінарним процесом. Для приготування рекомендуємо скористатися перевіреним рецептом з покроковими фотографіями.
Час готування – 1 годину
Час приготування – 20 хвилин
Порції – 4
Інгредієнти:
- Філе риби – 0,5 кг
- Суміш овочів – 400 гр.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Яйце – 3 шт.
- Вершки – 1 склянка
- Масло – для змазування форми.
Процес приготування:
Крок 1. Рибне філе промиваємо, обсушуємо і нарізаємо невеликими шматочками.
Крок 2. Викладаємо продукт у форму для запікання, змащену вершковим маслом. Солимо і перчимо за смаком.
Крок 3. Закриваємо рибу овочевий сумішшю. Можна використовувати заморожений продукт.
Крок 4. Курячі яйця злегка збиваємо.
Крок 5. Доповнюємо їх сіллю і вершками. Знову трохи збиваємо.
Крок 6. Заливаємо сумішшю рибу з овочами. Відправляємо заготовку в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.
Крок 7. Рибна запіканка з овочами в духовці готова. Подавайте до столу і пригощайтеся!
