Салат Черепаха з ківі
Салат Черепаха з ківі – це дуже соковите, яскраве та цікаве за смаком частування, яке урізноманітнює і прикрасить ваш святковий стіл. Однак таке фруктове страва порадує вас не тільки оригінальним смаком, але і запам’ятовується подачею. Беріть на замітку наш покроковий рецепт перевірений.
Час приготування – 30 хвилин
Час приготування – 15 хвилин
Порції – 6
Інгредієнти:
- Ківі – 4 шт.
- Яблуко – 1 шт.
- Грейпфрут – 0,5 шт.
- Мандарини – 3 шт.
- Ізюм – 80 гр.
- Шоколад – 60 гр.
- Лимон – 0,5 шт.
- Йогурт – 30 гр.
- Мед – 2 ст. л.
Процес приготування:
Крок 1. Очищаємо мандарини і дрібно нарізаємо їх.
Крок 2. З яблука знімаємо шкірку. Нарізаємо продукт кубиками.
Крок 3. Також подрібнюємо м’якоть грейпфрута.
Крок 4. Кубиками ріжемо шоколад. Його вибираємо за своїм смаком.
Крок 5. Всі подрібнені інгредієнти викладаємо в глибоку миску. Сюди відправляємо ошпарений і просушений ізюм.
Крок 6. Заправляємо салат сумішшю з йогурту, меду і лимонного соку.
Крок 7. Гарненько все перемішуємо і викладаємо в тарілку у вигляді овальної або круглої гірки.
Крок 8. Тонкими колами ріжемо ківі. Обкладаємо ними салат, прикрашаємо.
Крок 9. Салат Черепаха з ківі готовий. Подавайте цікаве частування до столу!
