Простий і смачний рецепт салату Мімоза з сиром і тунцем
Смачний домашній салат, підходить для святкового меню, можна приготувати з тунця, сиру і інших не менш поживних інгредієнтів. «Мімоза» стане справжньою прикрасою вашого столу.
Час приготування: 45 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Порцій – 4
Склад:
- Тунець консервований – 1 банка.
- Картопля – 1 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Сир твердий – 60 гр.
- Цибуля ріпчаста – 0,5 шт.
- Майонез – 3 ст. л.
- Оцет бальзамічний – 1 ч. л.
- Цукор – 1 щіпка.
- Зелень – для прикраси.
Процес приготування:
1. Відварюємо картоплю і розминаємо його до стану кашки. Укладаємо шаром на плоску тарілку.
2. Поливаємо овоч майонезом.
3. Далі розкладаємо попередньо подрібнений тунець.
4. В окремому посуді маринуємо дрібно порізану цибулю в оцті і цукрі. Вимішуємо і залишаємо на 5 хвилин.
5. Цибулевої заготівлею поливаємо шар з тунця.
6. Знову поливаємо заготівлю майонезом.
7. Сюди ж натираємо сир.
8. Викладаємо шар з вареного яєчного білка. Обмазуємо майонезом.
9. Посипаємо блюдо подрібненим жовтком.
10. Охолоджуємо салат, прикрашаємо зеленню і подаємо до столу. Можна пробувати!
