Класичний салат Мімоза з рибними консервами – це самий відомий салат з рибних консервів. Завдяки своєму приємному смаку і легкості, це блюдо має безліч шанувальників, його навіть включають в меню любителі правильно харчування. Ми підібрали 10 всіляких варіантів цього чудового салату.
Класичний рецепт салату Мімоза з рибними консервами
Свою назву цей салат отримав за красивий зовнішній вигляд, що нагадує весняну мімозу. Салат не тільки яскравий, але дуже смачний і ситний.
Інгредієнти на
6 порц.
- Рибні консерви 1 банка
- Майонез столовий молочний 200 мл
- Яйце куряче 4 шт.
- Картопля 3 шт.
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Морква 2 шт.
- Сіль за смаком
Процес приготування:
- Щоб приготувати салат Мімоза з рибними консервами за класичним рецептом, готуємо всі інгредієнти. Картоплю і моркву вимити, перекладіть в каструлю, залийте водою і зваріть до готовності.
- Овочі остудіть і очистіть від шкірки.
- овочі Натріть на крупній тертці.
- З ріпчастої цибулі зніміть піну і дрібно наріжте.
- Яйця зваріть круто, очистіть від шкаралупи. Відокремте білки від жовтків. Білки натріть на дрібній тертці.
- Жовтки розімніть виделкою.
- консерви Рибні прямо в баночці розімніть виделкою до утворення однорідної кашки.
- Салат викладається шарами. Спочатку шар з риби. Далі білки, терта морква, цибуля, потім картоплю. Кожен шар промазывайте майонезом. Зверху салат посипте подрібненим жовтком. Салат Мімоза виходить неймовірно смачним.
Приємного апетиту!
