Покроковий рецепт приготування салату з курячого філе, ананасів і огірків
Щоб приготувати смачний і ситний салат, грудку необхідно заздалегідь відварити. Шкірку огірків також не потрібно обрізати. Інгредієнт потрібно буде нарізати прямо з нею, а потім додати в салат.
Час готування – 1 ч. 20 хв.
Час приготування – 35 хв.
Кількість порцій – 2-3.
Склад:
- Грудка куряча – 200 гр.
- Огірок свіжий – 1 шт.
- Ананас консервований – 2 скибочки.
- Сир – 60 гр.
- Майонез – за смаком.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Зерна граната – для прикраси.
Процес приготування:
1. Звільнену від плівок, промиту курячу грудку викладаємо в каструлю і заливаємо очищеною водою. Проварюємо її на плиті до повної готовності. Після того, як куряча грудка буде готова, її слід остудити, нарізати невеликими кубиками і висипати в салатник.
2. Спочатку вимиваємо огірок струменем проточної води. Обтираем його і обрізаємо обидва кінця інгредієнта. Подрібнюємо огірок кубиками такого ж розміру, як і куряча грудка. Доповнюємо огірковим кубиками курку в салатнику.
3. Відкриваємо банку з ананасами і з допомогою виделки дістаємо з неї пару скибочок продукту. Перекладаємо їх на обробну дошку і нарізаємо. Потім пересипаємо ананаси в друшляк. Коли сік стече, відправляємо шматочки в салатник.
4. Нам знадобиться 60 грамів сиру для приготування салату. Натираємо шматочок на тертці і додаємо в салат.
5. Тепер подрібнені інгредієнти присмачуємо майонезом за смаком, посипаємо сіллю і перцем.
6. Перемішуємо вміст салатника. Гранат спочатку промиваємо і обтираем тканинним рушником, а потім розрізаємо, щоб отримати необхідну кількість зерняток. Прикрашаємо ними салат.
Приємного апетиту!
