Салат з курячим філе, печерицями та ананасами
Хочете приготувати соковитий і смачний салат для вашого домашнього столу? Використовуйте простий покроковий рецепт закуски з курячого філе, грибів і ананасів. Порадуйте себе цікавим частуванням.
Час готування: 1 год
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 4
Склад:
- Філе куряче – 300 гр.
- Гриби печериці – 300 гр.
- Ананас консервований – 1 банка.
- Оливки без кісточок – 1 банка.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Майонез – за смаком.
- Масло рослинне – для смаження.
Процес приготування:
1. Гриби промиваємо, нарізаємо скибочками і обсмажуємо в олії разом з очищеним і нарізаною цибулею. Куряче філе варимо до готовності.
2. Коли філе охолоне, його слід дрібно нарізати і додати до грибів.
3. Сюди ж додаємо оливки, які попередньо ділимо на половинки.
4. З ананасів зливаємо сік. Сам продукт розбираємо на невеликі кубики. Відправляємо їх в загальну масу.
5. Заправляємо заготівлю майонезом, вимішуємо, охолоджуємо і подаємо до столу. Салат з курки, грибів і ананасів готовий!
