Салат «Коктейль» з шинкою і сиром
Прекрасний варіант закусок на велику компанію – це ситний і одночасно легкий салат, який здивує Ваших гостей свій подачею в келиху або прозорому стакані. Інгредієнти досить прості, а з готуванням впорається навіть недосвідчений кулінар.
Час готування – 25 хв.
Час приготування – 10 хв.
Порції – 6.
Склад:
- Шинка – 500 гр.
- Сир – 100 гр.
- Огірки – 300 гр.
- Яйця – 6 шт.
- Майонез або сметана – за смаком.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
Процес приготування:
Крок 1. Готуємо продукти за списком: яйця попередньо відварюємо і очищаємо від шкаралупи, огірки обполіскуємо водою і даємо трохи часу обсохнути.
Крок 2. Шинку нарізаємо тонкою соломкою.
Крок 3. Огірки подрібнюємо аналогічно м’ясної складової салату.
Крок 4. Відварені яйця натираємо на крупній тертці, а шматочок твердого сиру на дрібній.
Крок 5. Приступаємо до збірки салату шарами, тому чергуємо продукти наступним чином: м’ясо, майонез або сметана, огірки, яйця, майонез і сир.
Крок 6. Сформованное страва відразу ж подаємо до столу, поки соковитий огірок не пустив сік. Приємного апетиту!
