Сібас, запечений з лимоном у фользі
Сібас, запечений з лимоном у фользі порадує вас приємним ароматом і послужить прекрасним варіантом для вечері вдвох. На додаток до вишуканої риби можна подати запечені або свіжі овочі, рис та інші закуски по вашому смаку. Обов’язково спробуйте!
Час приготування: 1 годину 20 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 2
Інгредієнти:
- Сібас – 1 шт.
- Лимон – 0,5 шт.
- Часник – 2 зубчики.
- Чебрець – 1 гілка.
- Розмарин – 1 гілка.
- соєвий Соус – 4 ст. л.
- Суміш перців – за смаком.
- Спеції для риби – на смак.
Процес приготування:
Крок 1. Добре промиваємо сібас всередині і зовні.
Крок 2. Для маринаду з’єднуємо соєвий соус, часточки лимона, ароматні трави і подрібнений часник.
Крок 3. Натираємо рибу спеціями і добре обмазуємо маринадом. Залишаємо маринуватися на 30 хвилин.
Крок 4. Перекладаємо сібас на фольгу з пергаментом. Всередину кладемо зубчики часнику і лимонні дольки.
Крок 5. Обгортаємо рибу фольгою як човник.
Крок 6. Запікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин.
Крок 7. Сібас, запечений з лимоном у фользі готовий. Подавайте до столу і пригощайтеся!
