Покроковий рецепт приготування смаженої картоплі з маслюками
Маслюки – одні з найбільш смачних грибів, а їх поживна цінність знаходиться на одному рівні з білими грибами. Тому смажена картопля з маслюками – це не тільки смачно, але і дуже корисно.
Час готування: 50 хв.
Час приготування: 30 хв.
Порцій: 4.
Склад:
Маслюки – 500-600 гр.
Картопля – 4-5 шт.
Цибуля – 1-2 шт.
Олія – для смаження.
Сіль – за смаком.
Процес приготування:
1. Гриби очистіть, наріжте і обсмажте на рослинному маслі.
2. Картопля очистіть і наріжте скибочками, викладіть його на розігріту сковороду і смажте до золотистої скоринки.
3. Цибулю очистіть від лушпиння і наріжте тонкими півкільцями.
4. На сковороду до картоплі додайте цибулю і маслюки, посоліть, приправте і перемішайте. Продовжуйте смажити ще 5-7 хвилин всі разом.
5. Це дуже смачне домашнє блюдо, яке можна подати як самостійно, так і в якості гарніру.
Приємного апетиту!
