ПП соус для дієтичної шаурми
Вважається, що шаурма і правильне харчування – два протилежні поняття. Дане блюдо можна включити в раціон людини, що дотримується правильного харчування, якщо у приготуванні шаурми буде використовуватися корисний і легкий соус. Соус, приготований за описаним рецептом, виходить нежирним, низькокалорійним.
Час готування: 10 хв.
Час приготування: 5 хв.
Порцій – 5.
Склад:
- Йогурт натуральний – 1 склянка
- Петрушка – 30 гр.
- Часник – 5 зуб.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Сіль – за смаком.
Процес приготування:
1. На самому початку необхідно очистити від лушпиння зубчики часнику.
2. Далі подрібнюємо часник будь-яким підходящим способом. Можна натерти його на тертці з дрібними отворами, можна пропустити через прес або просто дрібно порізати ножем.
3. У миску викладаємо натуральний йогурт. Йогурт можна використовувати будь-якої жирності. Додаємо до йогурту трохи солі.
4. Петрушку промиваємо, потім дрібно нарізаємо.
5. У ємність з йогуртом викладаємо інгредієнти подрібнені часник і петрушку. Приправляємо всі компоненти чорним меленим перцем. Все ретельно перемішуємо до отримання соусу з однорідною консистенцією.
6. ПП соус для шаурми готовий! З таким корисним соусом шаурма, приготовлена в домашніх умовах, порадує кожного!
Приємного вам апетиту!
