Смачні тарталетки з ікрою і вершковим сиром
Смачні тарталетки з ікрою і вершковим сиром – чудова холодна закуска. Червона ікра надає цьому простому частування особливу вишуканість, а вершковий сир – незвичайно ніжний смак. Це найкраще рішення для святкового застілля.
Порції:12
Час готування: 20 хв.
Склад:
- Ікра червона – 50 гр.
- Вершковий сир – 100 гр.
- Пісочний тарталетки – 12 шт.
- Лимон для прикраси
- Огірок – для прикраси
- Петрушка пучок
Процес приготування:
1. Беремо тарталетки і в кожну кошик кладемо вершковий сир так, щоб заповнити половинку кошики, а в другу половину накладаємо червону ікру.
2. Тепер час за прикрасою. Нарізаємо лимон на кружечки (вистачить 3-4 шт.), і розрізаємо кожен на 4 частини.
3. Огірок також режим гуртками, намагаючись робити їх як можна тонше.
4. Петрушку промиваємо і поділяємо по листочками.
5. З одного боку, кладемо в кошик шматочок лимона, а з іншого – огірок. Посередині кладемо ікру і прикрашаємо тарталетку листком петрушки.
Приємного апетиту!
