Тісто для піци на сковороді в домашніх умовах
Оригінальний рецепт основи для піци передбачає приготування в сковороді. Ви приємно здивуєтеся не тільки простоті страви, але і смаку готового тіста. Порадуйте близьких гарною домашньою кухнею.
Час приготування: 30 хвилин
Час приготування: 15 хвилин
Порцій – 500 гр.
Інгредієнти:
- Борошно – 2,5 склянки
- Вода – 150 мл
- сухі пивні Дріжджі – 1 ч. л.
- Цукор – 0,5 ч. л.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Масло рослинне – 2 ст. л.
Процес приготування:
1. Просіваємо борошно в глибоку посуд разом з сіллю, цукром і сухими пивними дріжджами.
2. Заливаємо суміш теплою водою і олією. Замішуємо тісто до утворення щільного і рівномірного грудки.
3. Розкачуємо грудку за допомогою качалки. Викладаємо в сковороду і обсмажуємо на повільному вогні 3-4 хвилини.
4. Перевертаємо основу і смажимо стільки ж з іншого боку. Основа для піци на сковороді готова, можна викладати необхідні для страви продукти.
