Тонке тісто для піци на кефірі в хлібопічці
Приготування тіста для піци в хлібопічці – це зручний і простий варіант. Вам буде потрібно тільки завантажити потрібні інгредієнти, а все інше буде зроблено за вас. Заготівля на кефірі порадує вас своїм м’яким і повітряним продуктом.
Час готування: 1 година 40 хвилин
Час приготування: 1 година 30 хвилин
Порцій – 850 гр.
Інгредієнти:
- Борошно – 3,5 склянки
- Кефір – 1,5 склянки
- Цукор – 1 ст. л.
- Сіль – 1 ч. л.
- Дріжджі сухі – 2 ч. л.
- Масло рослинне – 4 ст. л.
Процес приготування:
1. В контейнер хлібопічки насипаємо борошно, до неї додаємо цукор, сіль і рослинне масло. Розмішувати продукти не потрібно.
2. Заливаємо сухі інгредієнти кефіром. Зверху посипаємо сухими дріжджами. Встановлюємо режим «тісто» і залишаємо заготовку на 1,5 години.
3. Через деякий час тісто буде повністю готове до застосування. Дістаємо його, посипаємо невеликою кількістю борошна і розкачуємо за допомогою качалки.