Корисне варення з айви з медом без варіння на зиму
найкорисніший з усіх рецептів варення, який тільки можна собі уявити. У ньому є абсолютно все для смачного сніданку і гарного настрою. Приготування цього десерту не вимагає варіння і використання каструль, вам необхідно підготувати айву з волоськими горіхами і з’єднати все з медом. А потім запастися терпінням, щоб дочекатися результату.
Час готування: 37 год.
Час приготування:36 ч.
Порцій – 10.
Склад:
- Айва – 12 шт.
- Мед – 1 склянка
- Горіх волоський – 100 гр.
Процес приготування:
Крок 1. Айву очистити від серцевини і насіння, після чого нарізаємо великими шматочками.
Крок 2. Але це ще не все. Часточки айви нарізаємо на дрібні кубики.
Крок 3. Подрібнену айву перекладаємо в банку з медом і переходимо до підготовки горіхів.
Крок 4. Волоський горіх перекладаємо в глибоку ємність і злегка товчемо будь-яким предметом до утворення великої крихти.
Крок 5. Після чого горіхи відправляємо в банку з медом і айвою, добре перемішуємо і залишаємо на три дні при кімнатній температурі.
Крок 6. Після закінчення цього часу мед наситився соком айви, вітамінами волоських горіхів і готовий до вживання. А щоб він якомога довше зберігся, накриваємо банку герметичною кришкою і відправляємо в темне прохолодне місце.
Бажаємо приємного чаювання!
