Як приготувати смачне чорничне варення з бананом?
Неймовірно яскравий десерт в банку можна приготувати з банана і чорниці. Яскраве і смачне варення можна заготовити на зиму і здивувати їм рідних і друзів. Зробіть рецепт вашої фірмової заготівлею.
Час приготування: 25 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Порцій – 1 л.
Інгредієнти:
- Чорниця – 1,5 склянки
- Банан – 1 кг
- Сік лимона – 80 мл
- Цукор – 120 гр.
- Вода – 2 ст. л.
Процес приготування:
1. Знімаємо з бананів шкірку, далі продукт ріжемо тонкими кружечками. Викладаємо їх у велику каструлю.
2. Доповнюємо посуд заздалегідь промитої і обсушенной чорницею.
3. Сюди ж додаємо цукор, вливаємо воду і лимонний сік.
4. Доводимо масу до кипіння.
5. Після кипіння, варимо ще 7 хвилин на слабкому вогні. В процесі регулярно перемішуємо заготовку, щоб вона не пригоріла.
6. Готове ароматне варення розливаємо по заздалегідь підготовленим скляним банкам. Закриваємо їх кришками, остуджуємо і відправляємо на тривале зберігання.
