Як приготувати виноградне варення з кісточками?
Соковите і ароматне виноградне варення можна приготувати, не прибираючи кісточок. Яскравий продукт стане смачним десертом на вашому столі. Подавайте ласощі до чаю або начиняйте їм домашню випічку.
Час приготування: 40 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Порцій – 0,5 л.
Інгредієнти:
- Виноград червоний – 4 склянки
- Вода – 1,5 склянки
- Цукор – 3 склянки
Процес приготування:
1. Підготуємо необхідні продукти для приготування варення.
2. Далі виноград відокремлюємо від гілок.
3. Промиваємо продукт і кладемо на друшляк, щоб стекла вода.
4. Кип’ятимо воду в каструлі або сотейнику. Опускаємо в неї підготовлений виноград і бланшируем 1-2 хвилини.
5. Виймаємо виноград, а у воду додаємо цукор. Варимо до розчинення сухого інгредієнта.
6. У гарячий сироп знову опускаємо головний продукт.
7. Варимо заготовку на повільному вогні близько 30 хвилин.
8. Розливаємо частування з скляним банкам і закриваємо кришками.
9. Яскраве виноградне варення з кісточками готово!
