Випічка з сиру є однією з найулюбленіших у багатьох. І неспроста. По-перше, це універсальний інгредієнт, з яким можна приготувати безліч страв. А по-друге – готується все дуже просто і швидко. Порадуйте своїх рідних і близьких ароматними виробами, і вони обов’язково попросять добавки.
Запіканка з сиру з манкою в духовці
До сиру додається залита водою манна крупа, збиті яйця з цукром і все ретельно перемішується. Потім отримана маса виливається на змащену маслом форму і запікається протягом 45 хвилин. У підсумку виходить дуже смачна і ароматна запіканка на сніданок.
Інгредієнти на
8 порц.
- Сир-1 кг
- Манна крупа 8 ст. л.
- Вода питна ⅔ ст.
- Яйце куряче 3 шт.
- Цукор-пісок ⅔ ст.
- Ванільний цукор за смаком
- Масло рослинне по смаку
Процес приготування:
- Як приготувати смачну випічку з сиру? Для початку всипаємо манну крупу в невелику ємність, заливаємо її питною водою і даємо постояти так якийсь час, поки вона не набубнявіє.
- В окрему ємність розбиваємо яйця, додаємо до них цукровий пісок і ретельно збиваємо все за допомогою віночка або міксера.
- У глибоку миску кладемо сир, набряклі манну крупу і яєчну масу. Потім добре все перемішуємо і додаємо ванільний цукор за смаком.
- Форму для запікання змащуємо невеликою кількістю рослинного масла і виливаємо туди отриману сирну масу.
- розігріваємо Духовку попередньо до 200оС і ставимо туди запіканку на 45 хвилин. Потім дістаємо її, даємо охолонути, після чого розрізаємо на порційні шматочки і подаємо до столу зі сметаною, варенням, згущеним молоком і т. д. Приємного апетиту!
