Яблука в листковому тісті з карамеллю
Яблука в листковому тісті з карамеллю – це вишуканий десерт, який подарує вам справжнє смакове насолоду. Карамелізовані фруктові скибочки зведуть з розуму кожного, хто відкусить хоча б маленький шматочок – гарантовано!
Час приготування – 60 хв.
Час приготування – 20 хв.
Порції – 2.
Інгредієнти:
- Яблука – 1 шт.
- Тісто листкове – 250 гр.
- Цукор-пісок тростинний – 4 ст. л.
- Масло вершкове – 50 гр.
- Коньяк – 1 ч. л.
- Цукор-пісок ванільний – 5 гр.
- цукрова Пудра – 1 ч. л.
Процес приготування:
Крок 1. У сковорідці з товстим дном розтоплюємо вершкове масло і висипаємо цукор, не помішуючи, топимо.
Крок 2. В гладку карамель закидаємо скибочки яблук.
Крок 3. Доповнюємо компоненти коньяком і ванільним цукром – перемішуємо і тушкуємо близько 5 хвилин.
Крок 4. Тісто розгортаємо і ріжемо на 4 частини, на половинці кожного сегмента робимо три надрізи.
Крок 5. На цілі ділянки тіста викладаємо апетитну начинку.
Крок 6. Скріплюємо половинки і випікаємо десерт 20-25 хвилин при температурної позначки 180 градусів.
Крок 7. Перед подачею посипаємо цукровою пудрою. Приємного апетиту!
